The 2-Minute Rule for resep tempe bacem

Tempe bacem sudah matang setelah direbus, jadi cukup goreng sebentar saja hingga bagian luar sedikit kering, agar tetap empuk di dalam.

Dengan resep dan langkah-langkah yang mudah diikuti, siapa saja bisa mencoba membuat tempe baacem sendiri di rumah. Nikmati kelezatan hidangan ini bersama nasi hangat dan lauk pendamping favorit.

Resep terakhir ini cocok untuk Anda yang menyukai sentuhan unik pada hidangan tradisional. Setelah direbus, tempe digoreng hingga lapisan luarnya caramelized

Dalam tulisan ini, Anda akan menemukan three resep otentik Tempe Bacem khas Jogja dengan variasi yang bisa dipilih sesuai kebutuhan. Mulai dari versi klasik dengan air kelapa, resep praktis untuk yang ingin hemat waktu, hingga teknik khusus untuk menghasilkan Tempe Bacem dengan lapisan luar caramelized

Untuk mendapatkan rasa otentik dari tempe bacem khas Jawa, pastikan menggunakan bahan-bahan berikut:

Ciri khas dari Tempe Bacem Jogja terletak pada keseimbangan rasa manisnya yang tidak berlebihan, sehingga tetap nikmat disantap dalam jumlah banyak tanpa menimbulkan rasa eneg

Diamkan tempe bacem beberapa jam setelah dimasak agar bumbu lebih meresap, atau goreng sebentar saat akan disajikan.

Kamu akan menemukan cara membuat bumbu bacem yang meresap sempurna ke dalam tempe, lengkap dengan bahan halus dan rempah yang khas, cocok untuk sajian rumahan maupun ide lauk bekal.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tempe dengan api sedang hingga permukaannya sedikit kering dan kecoklatan.

Meski terlihat sederhana, ada beberapa teknik penting agar bumbu benar-benar meresap ke dalam tempe dan hasilnya tidak mudah hancur.

Resep ini sering jadi andalan ibu-ibu buat stok lauk karena bisa tahan beberapa hari di kulkas. Tinggal dihangatkan atau digoreng sebentar, rasanya tetap nikmat.

Semoga panduan ini bermanfaat dan dapat membantu Anda dalam membuat tempe bacem yang lezat. Selamat mencoba!

Tertarik ingin coba buat tempe bacem khas Jogja? Yuk, simak kumpulan resepnya yang telah detikJogja siapkan di bawah ini. Simak sampai tuntas agar tidak kelewatan phase Temukan di sini pentingnya, ya!

Aduk rata, kemudian masukkan tempe ke dalam air rebusan bumbu. Pastikan tempe terendam dengan baik agar bumbu meresap sempurna.

Kalau biasanya bacem identik dengan rasa manis-gurih saja, kali ini kita bikin versi tempe bacem santan yang rasanya lebih creamy, legit, dan wangi. Resep ini cocok banget buat kamu yang suka masakan dengan tekstur lembut dan beraroma khas santan.